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Fiches pratiques
Fruit de la ronce sauvage (rubus fruticosus), la mûre se récolte dans la nature en fin d'été et permet de confectionner un délicieux sirop à usage gourmand ou médicinal. Petit fruit violet ou noir, elle a un goût inimitable, très parfumé et légèrement (...) Lire la suite
De nombreuses personnes ont recours à l’aromathérapie pour soigner différents problèmes de santé. On sait moins que les huiles essentielles peuvent être utilisées également au potager ou au verger, principalement pour lutter contre les insectes ravageurs (...) Lire la suite
La stemphyliose est apparue dans l'Hexagone il y a une trentaine d’années. Elle s'est d'abord attaquée aux poiriers principalement des zones humides du sud-est, avant de s'étendre peu à peu vers les régions plus au nord. Peu fréquente, cette maladie peut (...) Lire la suite
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Si vous possédez un pêcher qui vous donne des fruits savoureux, il est bien naturel de vouloir le reproduire. La méthode de choix est le greffage, qui permet de multiplier l’arbre en conservant toutes ses caractéristiques, y compris la taille et le goût d (...) Lire la suite
Vous souhaitez former vos poiriers en arbres tiges ou demi-tiges ? Ou changer la variété d'un arbre adulte au niveau de ses branches ? Il vaut faut alors procéder à la greffe de vos fruitiers. Celle-ci dépend de l'époque mais aussi de l'âge, du type de po (...) Lire la suite
La greffe du pommier permet d'obtenir les pommes d'une variété choisie, appelée greffon, sur un porte-greffe plus ou moins jeune qui lui sert de support enraciné. Pour le pommier, les deux procédés de greffe les plus faciles sont la greffe par écussonnage (...) Lire la suite
Si vous souhaitez multiplier un prunier en conservant toutes ses caractéristiques, y compris le goût des prunes, la méthode de choix est le greffage. La greffe est assez délicate à réaliser, mais la réussite est très gratifiante. Cette fiche pratique vou (...) Lire la suite
La greffe de la vigne a permis notamment de surmonter la crise du phylloxéra au 19e siècle, grâce à la résistance de porte-greffes américains. Ce terrible puceron des racines en provenance des États-Unis a conduit à la destruction des trois quarts du vign (...) Lire la suite
La ronce embellit la peau, les cheveux, mais est aussi un excellent antibactérien et antiviral. C'est pourquoi elle vous aidera à surmonter vos maux d'hiver, et notamment le mal de gorge. Vous pouvez en utiliser les fruits (les mûres) mais également l (...) Lire la suite
La chenille du carpocapse, improprement appelée « ver », creuse des galeries dans les pommes et les poires, causant ainsi des dommages considérables aux récoltes du verger. S'il est difficile de lutter biologiquement à 100 % contre cet intrus, on obtient (...) Lire la suite
Le liseron peut rapidement étouffer les plantations du jardinier, profitant de l’eau, de la lumière et des éléments nutritifs de la terre au détriment des plantes qu’on désire cultiver. Il est malheureusement particulièrement difficile de s (...) Lire la suite
La maladie de l'anthonome du pommier est due aux dégâts provoqués par des charançons, larves d’un petit coléoptère (Anthonomus pomorum). Elle peut, selon le degré d’infestation, soit être anodine (voire bénéfique car entraînant un éclaircissage naturel du (...) Lire la suite
L'anthracnose, autrefois appelée maladie du charbon, est une maladie assez fréquente provoquée par différents champignons microscopiques spécifiques des espèces végétales touchées. Envahissant le feuillage puis éventuellement les fruits, cette maladie gâc (...) Lire la suite
Le pourridié des racines est une maladie qu'on ne sait pas soigner, provoquée par des champignons sous-terrains au mycélium très résistant, les armillaires. On ne le détecte habituellement que lorsque sa forme aérienne ou carpophore (appelée champignon en (...) Lire la suite
Souvent considéré comme un ravageur secondaire, l’hoplocampe du pommier se rencontre désormais dans certaines régions de production, notamment cidricoles. Une attaque des larves de ce parasite peut entraîner des pertes de récolte de pommes importantes. Au (...) Lire la suite
L’araignée jaune, encore appelée acarien jaune, est comme l’araignée rouge un tétranyque tisserand qui tisse des toiles sur les végétaux. Le nom d’acarien jaune est le plus adapté, car cet insecte microscopique n'est en réalité pas une araignée. Suscepti (...) Lire la suite
Le cognassier au verger et le photinia au jardin d’agrément sont les principales victimes de l’entomosporiose, maladie cryptogamique abîmant les fruits ou causant des dommages esthétiques. Cette fiche pratique vous donne les clés pour diagnostiquer la ma (...) Lire la suite
La bactériose à pseudomonas est parfois confondue, notamment au départ, avec un début de feu bactérien. Elle est heureusement beaucoup moins grave. Toutefois, les pertes qu'elle entraîne sur la production des fruitiers – à pépins (poiriers, pommiers…) com (...) Lire la suite
La chlorose se manifeste par un jaunissement progressif des feuilles, qui perdent leur chlorophylle, ce qui entraîne un affaiblissement de la plante atteinte. Elle apparaît souvent à la fin de l'été, mais peut être présente toute l'année sur des plantes à (...) Lire la suite
La criblure des arbres, également appelée maladie criblée ou encore coryneum, est une maladie cryptogamique due à un champignon ascomycète, Coryneum beijerinckii (forme asexuée), appelé également Stigmina carpophila (sous sa forme sexuée). Elle peut provo (...) Lire la suite
Les larves de tenthrède, petits hyménoptères appelés mouches à scie, ravagent le feuillage de nombreuses espèces végétales qui en sont très affaiblies, ce qui ralentit fortement leur croissance ou la stoppe complètement. Voici comment lutter contre la te (...) Lire la suite
La maladie du corail est une maladie cryptogamique due à un champignon microscopique, Nectria Cinabarina, qui peut s'attaquer aux vaisseaux ligneux de nombreux arbres et arbustes, entraînant progressivement leur affaiblissement puis leur dépérissement si (...) Lire la suite
La mouche du brou du noyer est un ravageur particulièrement néfaste pour la nouvelle récolte de noix, pouvant aller jusqu’à l'annuler entièrement. Apparaissant surtout dans l’est de la France, la présence de ce parasite est surveillée et doit être déclaré (...) Lire la suite
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