
La forme en espalier facilite l'entretien de l'arbre fruitier
Selon la place dont on dispose pour y planter ses arbres fruitiers, on choisira une forme palissée (espalier, contre-espalier ou éventail).
Qu'est-ce qu'un arbre fruitier en espalier ?

Tous les arbres fruitiers peuvent s'adapter à la forme en espalier. Cependant, les arbres à pépins comme le poirier et la vigne apprécient ce type de forme.
- La forme en espalier permet de gagner de la place. C'est une forme dirigée.
- L'arbre est taillé de façon spécifique, comme un « U », un « double U », ou en « éventail ». Cela s'effectue généralement contre un mur d'où le nom d'espalier.
En revanche, un arbre qui conserve sa forme naturelle est nommé forme « plein vent ». Selon la taille du tronc plus ou moins long, l'arbre est haut-tige ou demi-tige.
Arbre fruitier demi-tige Lire l'article
Planter un arbre en espalier
Pour planter ces fruitiers, il est pertinent d'opter pour un mur de palissage côté nord qui donne plein sud. Cela permet à l'arbre fruitier de profiter d'un meilleur ensoleillement.
- Ces arbres fruitiers bénéficieront d'un espace de 30 cm par rapport au mur pour qu'ils puissent se développer aisément.
- Il faudra aussi tailler les fruitiers pour les rafraîchir.
- Pour ce faire, il suffira d'élaguer les branches superflues.
- Le fait de tailler donnera plus de vigueur aux arbres fruitiers.
Pourquoi choisir la forme en espalier ?
La forme en espalier apporte plusieurs avantages, à savoir :
- on dispose d'un gain de place ;
- l'aération est meilleure ainsi que l'éclaircissement ;
- le mur assure une protection contre les vents ;
- les fruits sont plus accessibles que sur des arbres « haute-tige » ;
- les arbres fruitiers en espalier luttent mieux contre la prolifération des maladies et des insectes.
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Sommaire
- Comment choisir ses espèces d'arbres fruitiers ?
- Comment choisir les formes d'arbres fruitiers ?
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- Divers