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Comment bouturer un framboisier : guide pratique pour multiplier vos plants

Le bouturage du framboisier représente la méthode la plus simple et économique pour multiplier ces arbustes fruitiers dans un jardin. Cette technique de multiplication végétative permet d’obtenir des plants identiques à la plante mère, tout en conservant les qualités gustatives et la résistance des variétés sélectionnées. Accessible aux jardiniers débutants, le bouturage offre une alternative fiable aux semis et garantit une production de fruits rouges abondante.

Mis à jour le 03/03/2026

Temps de lecture estimé à 7 min

Rédigé par des auteurs spécialisés pagesjaunes

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© Mattivirtala/CC0/Wikimedia
Entretenir le verger : conseils pour la santé des arbres fruitiers au fil des saisons

Sommaire.

  1. En bref
  2. Les différentes méthodes de bouturage du framboisier
  3. Quand réaliser les boutures de framboisier ?
  4. Préparation et réalisation des boutures de tiges
  5. Bouturage des racines : technique et avantages
  6. Substrat et conditions de culture optimales
  7. Entretien et surveillance des boutures
  8. Repiquage et installation au jardin
  9. Conseils pour optimiser la réussite
  10. FAQ

En bref

  • Le bouturage de framboisier se réalise principalement par tiges ou racines selon la saison
  • La période optimale s’étend de juin à juillet pour les tiges et d’octobre à novembre pour les racines
  • Un terreau drainant mélangé avec du sable favorise l’enracinement des boutures
  • Les jeunes plants peuvent être repiqués au jardin après un an de développement en pot

Les différentes méthodes de bouturage du framboisier

Plusieurs techniques permettent de multiplier les framboisiers avec succès. La bouture de tige constitue la méthode la plus répandue et accessible. Il faut sélectionner des tiges d’au moins un an, reconnaissables à leur couleur marron clair, sur des framboisiers sains et productifs.

Le bouturage des racines, également appelé bouturage de rhizomes, offre une alternative intéressante en automne. Cette méthode consiste à prélever des sections de racines épaisses d’environ un centimètre de diamètre, puis à les diviser en tronçons de dix centimètres comportant au moins un œil.

La division des touffes et le drageonnage représentent d’autres options de multiplication, bien que moins productives. Le drageonnage exploite les rejets racinaires naturels du framboisier, particulièrement visibles durant la période de repos végétatif.

Quand réaliser les boutures de framboisier ?

Le calendrier de bouturage varie selon la méthode choisie. Pour les boutures de tiges, la période idéale s’étend du début juin au début juillet, lorsque les rameaux de l’année présentent une croissance vigoureuse. Les conditions climatiques doivent être favorables, avec des températures comprises entre quinze et vingt degrés Celsius.

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Les boutures de racines se pratiquent en automne, principalement en octobre et novembre, quand la plante entre en dormance. Cette période permet une meilleure reprise et limite le stress pour la plante mère. L’humidité automnale favorise également l’enracinement des boutures.

Il est conseillé d’éviter les périodes de gel intense ou de sécheresse prolongée, qui compromettent les chances de réussite. Une protection contre le vent et un arrosage régulier restent indispensables quelle que soit la saison choisie.

Préparation et réalisation des boutures de tiges

La sélection des tiges conditionne la réussite du bouturage. Il faut choisir des rameaux sains, vigoureux, d’une longueur de vingt à trente centimètres. Un sécateur aiguisé et désinfecté garantit des coupes nettes qui favorisent la cicatrisation.

La préparation débute par la découpe de la tige en tronçons de dix à vingt centimètres, chacun comportant au minimum trois bourgeons. La coupe supérieure se réalise en biais à cinq millimètres au-dessus d’un bourgeon, tandis que la coupe inférieure reste droite sous un nœud. Cette différenciation aide à respecter le sens de plantation.

L’élimination des feuilles sur la moitié inférieure de la bouture évite la déshydratation et concentre l’énergie sur l’enracinement. Une hormone de bouturage, bien que facultative, améliore significativement les chances de réussite et accélère la formation des racines.

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Bouturage des racines : technique et avantages

Le bouturage des racines nécessite un matériel spécifique et une préparation minutieuse. Il faut dégager délicatement une racine principale d’environ un centimètre de diamètre, en préservant les radicelles fines qui l’entourent. La découpe en tronçons de dix centimètres s’effectue avec un outil tranchant et propre.

Le substrat idéal se compose d’un mélange de tourbe et de sable dans une proportion de soixante pour quarante. Un drainage efficace, assuré par une couche de gravier ou de billes d’argile, évite la stagnation d’eau et les risques de pourriture.

Les tronçons de racines se placent horizontalement dans une caisse, puis se recouvrent de trois centimètres de substrat. Un arrosage abondant initial, suivi d’un maintien sous abri jusqu’au printemps, favorise le développement des nouvelles pousses du framboisier.

Substrat et conditions de culture optimales

Le choix du terreau influence directement la réussite du bouturage. Un mélange de terreau universel et de sable grossier, dans des proportions égales, offre le drainage nécessaire tout en conservant une humidité suffisante. Ce terreau drainant évite l’asphyxie des racines naissantes.

Les pots doivent présenter des trous de drainage et une taille adaptée à la longueur des boutures. Il est conseillé de tasser légèrement le substrat autour des boutures pour éliminer les poches d’air, sans comprimer excessivement.

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L’emplacement idéal combine luminosité et protection du soleil direct. Une exposition à mi-ombre, dans un endroit abrité du vent, maintient des conditions stables. L’utilisation d’une cloche transparente ou d’un sac plastique perforé crée un microclimat favorable à l’enracinement.

Entretien et surveillance des boutures

L’humidité du substrat demande une surveillance constante sans excès d’arrosage. Il faut maintenir le terreau légèrement humide, jamais détrempé, pour éviter la pourriture des boutures. Un pulvérisateur permet un arrosage en douceur qui ne déplace pas les boutures.

Les premiers signes de reprise apparaissent généralement après quatre à six semaines. L’émergence de nouvelles pousses ou le développement de bourgeons indique un enracinement réussi. Il est alors possible de réduire progressivement l’humidité ambiante.

La surveillance des maladies et ravageurs reste nécessaire durant cette période sensible. Des feuilles qui jaunissent ou noircissent peuvent signaler un excès d’humidité ou une infection fongique nécessitant un traitement adapté.

Repiquage et installation au jardin

Le repiquage des boutures enracinées s’effectue au printemps suivant, entre mars et mai selon les régions. Les jeunes plants développés en pot nécessitent une acclimatation progressive avant leur installation définitive au jardin potager.

Bon à savoir

Note : une autre technique consiste à laisser au froid pendant seulement 15jours puis de rentrer la culture à 15-20 °C dans une serre chauffée. Ceci permet d’avancer le développement du bourgeon et de mettre en place les jeunes plants dès le printemps.

La préparation du sol inclut un enrichissement avec du compost ou un engrais de fond appliqué à l’automne précédent. L’espacement entre les plants doit respecter les besoins de développement de chaque variété de framboisier, généralement entre un mètre et un mètre cinquante.

Le palissage devient nécessaire dès que les tiges s’allongent. Un système de tuteurs et fils de fer guide la croissance et facilite la récolte des fruits rouges. Un paillage autour des plants conserve l’humidité et limite le développement des adventices.

Conseils pour optimiser la réussite

La qualité de la plante mère détermine celle des futurs plants. Il est préférable de sélectionner des framboisiers remontants ou non remontants selon les préférences, en s’assurant de leur bonne santé et de leur productivité. Une bouture issue d’un plant malade reproduira les mêmes défauts.

La propreté des outils de coupe limite les risques de transmission de maladies. La désinfection du sécateur aiguisé à l’alcool ou à l’eau de Javel diluée entre chaque plant constitue une précaution indispensable.

La patience reste la clé du succès en bouturage. Certaines boutures peuvent mettre plusieurs mois à développer un système racinaire suffisant. Il ne faut pas abandonner trop rapidement une bouture qui semble inactive, car l’enracinement peut être plus lent selon les conditions.

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FAQ

Peut-on bouturer un framboisier dans l’eau ?

Le bouturage dans l’eau reste possible mais peu recommandé pour le framboisier. Les racines développées dans l’eau s’adaptent difficilement au terreau lors du repiquage. Il vaut mieux privilégier directement un substrat drainant.

Combien de temps faut-il pour obtenir des fruits après bouturage ?

Les boutures de framboisier produisent généralement leurs premiers fruits la deuxième année après plantation. Les variétés remontantes peuvent donner une petite récolte dès la première année en fin d’été.

Quelle est la différence entre tailler les framboisiers et les bouturer ?

La taille vise à optimiser la production et la santé des plants existants, tandis que le bouturage permet de créer de nouveaux plants. Les deux techniques se complètent dans la gestion d’un verger.

Les boutures de framboisier craignent-elles le gel ?

Les jeunes boutures sont sensibles au gel durant leur première année. Il est conseillé de les protéger sous châssis ou en serre froide durant l’hiver, avant leur installation définitive au jardin.

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